温かいおもてなしと美味しい中華『上新楼』@西武新宿

今回は、今年6月18日、新宿にオープンしたばかりの中華料理店「上新楼」さんを紹介したいと思います。

場所は、JR大久保駅から徒歩9分、大久保と西武新宿の間の職安通りのガード沿いにあります。

 

店内

店内は、白を基調としており清潔感が漂い落ち着きますね♪
席は左右に分かれカウンターとテーブルと合わせて20席以上あります。

 

ランチメニュー

こちらが麺類とご飯類のメニューです。
オーソドックスな中華料理と創作らーめんと思われる「牛すじラーメン」があります。
ランチタイムの定食セットはご飯とスープがお代わり自由とのこと♪
嬉しいですね!

今回は、初訪問なので中華料理の基本であり、尚且つ技術が必要なシンプル料理「青椒肉絲」(チンジャオロースー)を注文しました。

 

青椒肉絲

待つこと5分、着菜しました。
青椒肉絲の他にサラダ、スープ、ライス、そして高菜と豚挽肉を炒めた料理がセットで付きます。

それではいただいてみたいと思います。
豚肉の細切りは柔らかくしっかりと味がしみ込んでおり、ピーマンもシャキシャキで美味しいですね♪

ボリュームもたっぷりで食べ応え十分。

食後にサービスでアイスコーヒーがいただけます♪いいですね!

美味しいお料理、ご馳走様でした。

 

牛すじラーメンを紹介しました!

【牛すじラーメン】トロトロ角煮とお野菜たっぷりの人気メニュー!『上新楼』@新宿|beef tendon noodles

みなさんこんにちは!

シルカーズチャンネルの大峯です。

今回は、新宿にある美味しい中国上海料理が食べられるお店「上新楼」さんにある人気メニュー「牛すじラーメン」を紹介しました!

料理長の金祥和(きんしょうわ)さんは、上海で有名な上海新雅飯店で修業をしました。日本での料理経験を合わせて40年以上のキャリアを持つシェフなんですよ。

 

アクセス

上新楼
03-6881-7480
東京都新宿区百人町1-12-1

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