【動画で紹介】悪魔的美味シカゴピザ「デビル・ワークス」とIPAクラフトビール3種!『デビルクラフト神田』DevilCraft Kanda

今回は、最高のクラフトビールと悪魔的に美味しいシカゴピザが食べられるお店デビルクラフト神田さんをブログと動画で紹介します。

こちらのお店のクラフトビールは、品川にあるデビルクラフト醸造所で造られており、完全オリジナルのビールを堪能することができます

紹介した「IPA」クラフトビールは3種類です。

エクスペリメント 7.0%
クラウディ アウトルック 6.9%
デヴィレイション 4.3%

それでは早速行ってみましょう!

 

アクセス

 

場所は、JR中央線他神田駅南口から徒歩2分、日銀通り沿いに『デビルクラフト神田』(住所:東京都中央区日本橋室町4-2-3 電話:03-6265-1779)さんはあります。

お洒落な雰囲気の店内は、1階から3階まで合わせて45席あります。

 

クラフトビール3種類紹介

こちらが「デビルクラフト」さんの日替わりのTapリストです。

メニューの赤枠で囲まれた8種類のビールが品川にあるデビルクラフト醸造所で造られた完全オリジナルビールです。

それでは一杯目のIPA「エクスペリメント #09326」をいただいてみましょう!

 

エクスペリメント #09326 IPAビールとは!?

この「#09326」は、まだ名のない最新の新種のホップを表しております、新鮮で爽快な苦みに、ホッピーでシャープなIPAが楽しめます!

わたしは個人的に「IPA」が好きです!

IPAインディアペールエールの略称で、18世紀末にインドがイギリスの植民地だった頃、インドに滞在していたイギリス人にペールエールを輸送するために作られました。

輸送中に痛まないように防腐剤の役目であるホップを大量に投入する必要があったのですね。

 

クラウディ アウトルック

2杯目にいただいたのが、「クラウディ アウトルック」
こちらのビールはニューイングランドIPAです。

霧がかった外観で、シトラスとトロピカルなアロマとフレーバーがいっぱいのIPAです。

シトラスフルーツの皮のような爽やかなフルーティーさが風味豊かに広がり、とっても飲みやすいんですよ♪

 

デヴィレイション

3杯目は「Devilation」をいただきました!

Amber Ale(アンバーエール)でアルコール度数は4.3%と低く、アメリカ品産のホップを使っております。

わたしが飲んだ感想は、ギネスビールのようなカラメルっぽい香ばしい麦の香りですが、ちょっぴり荒々しいような印象でした。

 

悪魔的な美味しさ「デビル・ワークス」

デビルクラフトさんでは、料理は沢山あるのですが、今回は特に人気があり超美味しい「シカゴピザ」のデビル・ワークスをいただきました。

 

ピザの具材は、サラミや自家製ソーセージ、ペパロニ、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、ホウレン草、フレッシュトマト、オリーブ、チーズなど盛り沢山!

高さは5センチあり、ジューシーなトマトソースに具材がぎっしりはいっており、外側のサクサクな生地とのバランスがたまりません。

非常に美味しいです。

この料理は焼き上がりまで約30分かかりますので、もし、この動画を観てのご訪問の際には、先に「デビルワークス」を注文してから、クラフトビールを楽しむのがおすすめです。

デビルクラフトさん、美味しいお料理ご馳走様でした!

 

YouTubeで紹介

【デビルクラフト神田】IPAクラフトビール3種と悪魔的美味シカゴピザ「デビル・ワークス」を紹介!DevilCraft Kanda

まとめ

今回は、最高のクラフトビールと悪魔的に美味しいシカゴピザが食べられるお店デビルクラフト神田さんをブログと動画で紹介しました。

こちらのお店のクラフトビールは、品川にあるデビルクラフト醸造所で造られており、完全オリジナルのビールを堪能することができます。

ブログをご覧の皆さんも近くに来たときには是非足を運んでみてはいかがでしょうか!?

最後までお読みいただきありがとうございました。

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デビルクラフト 神田

住所:東京都中央区日本橋室町4-2-3
電話:03-6265-1779

https://www.devilcraft.jp/kanda/

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