【開店】九州らーめん 黒之門(くろのもん)令和2年3月27日オープン@新宿|特製らーめんを堪能!

西新宿は言わずもがなのラーメン店の激戦区…

そんな激戦区で、個性の強い九州ラーメン専門店『黒之門(くろのもん)』さんが、令和2年(2020年)3月27日(金)西新宿お滝橋通り沿いにオープンしました。

ご開店おめでとうございます。
今は、新型コロナウイルスの影響拡大で苦しい時期ですが、必ずコロナウイルス騒動が明ける日は来ます。
千客万来!商売繁盛を心からお祈り申し上げます。

 

アクセス

場所は、JR新宿駅西口改札から徒歩5分、新宿大ガード交差点を渡りお滝橋通り沿いを進んでいくと『九州らーめん 黒之門(くろのもん)』(住所:東京都新宿区西新宿7-1-4 電話:03-5348-7691)さんが見えてきます。

 

券売機あり

暖簾をくぐると右側に券売機があるので先ずは食券を購入します。

特製らーめん」が一番のオススメとのことなのでボタンをぽちっと…

特製ラーメンは「塩味」と「醤油味」が選択でき、今回は塩味をお願いしました。

麺のかたさは、「こなおとし」、「めちゃバリ」、「バリバリ」、「バリ」、「ふつう」、「やわめ」から選べます。

わたしは固めが好きなので「バリ」を注文しました。

 

店内

ウッドと白を基調とした店内には、カウンター席が9席と右奥に4人がけテーブル席2席あります。

店内はとっても明るく落ち着いた雰囲気…

一杯やりたくなっちゃいますね…

 

 

替玉一回無料サービス

黒之門では、何とっ‼替え玉が一回無料でサービスしております!

おペコペコでガッツリ食べたい方には朗報ですね(^^♪

 

特製らーめん 塩味

注文してから約2分、特製らーめんが着丼麺…

具は角煮の他にチャーシュー、キクラゲ、メンマ、味玉、ネギ、のりが盛り付けられており豪華ですね✨

どんぶりからは豚骨の優しい香りが漂ってきます😊

 

とってもクリーミーなスープは、見た目ほどこってりしておらず、臭みもなくコクがあり飲みやすいスープでした🤩

 

麺は九州らーめん定番の極細麺。

麺がまた美味しいですね、小麦の風味豊かな麺は歯ごたえも最高🥰

キクラゲもコリコリでとんこつラーメンに合いますね。

 

 

盛り付けられた大きくカットされた角煮はしっかりと脂抜きされており、ちょっぴり甘めの味付けで美味しいですね。

とろとろなので噛まなくてもお口の中でとろけます!

美味しくいただきました!

ご馳走様でした。

 

店主 川満景太さん

店主の川満 景太(かわみつ けいた)さんは九州出身。18歳の頃、東京のラーメン店で修業をされた後、新宿に開業しました。

店主は「やるからには新宿一番のラーメン店を目指したい」と意気込んでおります。

店主の話を聞いているうちに、「営業をしながら美味しい九州ラーメンの追求をし続けていく」との強い思いが伝わってきました。

店主、川満さんのご多幸とお店のご商売繁盛をお祈りいたします。

 

まとめ

今回は、令和2年(2020年)3月27日(金)西新宿お滝橋通り沿いにオープンした『黒之門(くろのもん)』さんの特性らーめんの塩味を紹介しました。

黒之門では、九州出身の店主が作る本場の九州らーめんを堪能することができます。

ブログをご覧のみなさま、近くに寄った際には是非、黒之門さんに立ち寄ってみてはいかがでしょうか!

最後までお読みいただきありがとうございました。

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九州らーめん 黒之門(くろのもん)

住所:東京都新宿区西新宿7-1-4
電話:03-5348-7691

営業時間
月~日曜日
11:00~16:00
17:00~23:00

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