SILKORZ｜飲食店の社長・店長のための伴走支援

事務仕事に追われる毎日から、
お店の未来をつくる毎日へ。

たまった領収書、毎月の給与計算、数字の管理。
ひとりで抱えている仕事を、一緒に整えませんか。

バックオフィスの業務支援から、売上・利益の改善、社長・店長へのコーチングまで。お店の状況に合わせて、現場に集中できる環境づくりをお手伝いします。

まずは今のお悩みをお聞かせください。支援内容・料金は個別にご提案します。

こんなお悩みはありませんか？

• 営業が終わってから、請求書や領収書の整理をしている
• 勤怠集計や給与計算に時間がかかり、確認が後回しになる
• 売上はあるのに、なぜ利益が残らないのかわからない
• SNSやAIを使いたいけれど、何から始めればよいかわからない
• スタッフへの伝え方や経営判断を、一人で悩んでいる

まずは一つの困りごとから。お店に合った進め方を一緒に考えます。

SERVICE

お店を支える３つのサービス

AIも、現場で役立つ使い方から。

書類の読み取りと整理、SNS投稿・口コミ返信の下書き、業務マニュアルづくり、売上データの集計など。実際の業務に合わせて、使い方と確認の流れを整えます。

AIの出力は人が確認し、個人情報や給与情報を扱う場合は、利用するサービス・入力範囲・アクセス権を事前に相談して決めます。

専門的な相談先も、一緒に整理します

税務、労働・社会保険の手続き、外国人スタッフの在留資格・ビザなどは、内容に応じて適切な専門家へのご紹介につなげます。専門家による業務と当社の業務支援は、役割・費用を分けてご案内します。

現場と数字の両方から、お店に寄り添います。

合同会社SILKORZ 代表 大峯 光宏

飲食店の現場と経理・経営改善の経験を活かし、日々の店舗運営を支援します。難しい言葉だけで終わらせず、「何を、どの順番で進めるか」を一緒に整理。お店の規模や状況に合わせた実行を大切にします。

グルメ動画「おいしい笑顔 感謝MAX！訪ね隊！」でも、お店や地域の魅力を発信しています。お店が元気になれば、働く人も、お客様も、街も元気になる。そんな思いで取り組んでいます。

ご相談から支援開始まで

1. お問い合わせ：店舗数と、今いちばん困っていることをお知らせください。
2. 状況の確認：書類の量、業務の流れ、目標などをお伺いします。
3. ご提案・お見積もり：対応範囲、進め方、料金を確認いただきます。
4. 支援開始・振り返り：優先する業務から始め、必要に応じて内容を見直します。

料金について

書類枚数、従業員数、店舗数、支援内容に応じて個別にお見積もりします。単発の書類整理から、継続的な月額支援までご相談ください。作業範囲・納品内容・追加費用の条件は、開始前にご案内します。

よくあるご質問

小さなお店でも相談できますか？

はい。個人店や小規模な飲食店もご相談ください。必要な業務から支援内容を検討します。

税理士がいますが、依頼できますか？

はい。現在の税理士などの専門家との役割分担を確認し、書類整理やデータ集計などをお手伝いします。

どの仕事を頼めばよいかわかりません。

今の業務とお悩みをお聞きし、優先順位と外部に任せる範囲を一緒に整理します。

売上や利益は必ず増えますか？

成果は店舗の状況や取り組みによって異なります。目標と確認する数字を決め、改善を継続する支援を行います。

お店のために使う時間を、取り戻しましょう。

「領収書がたまっている」「数字を見る時間がない」
そんな一言からで大丈夫です。今のお悩みをお聞かせください。

お問い合わせには店舗名・店舗数・希望する支援内容をご記入ください。
初回のお問い合わせに給与明細や個人情報の添付は不要です。