MESSAGE
AIで生まれる余裕を、お店の笑顔へ。
飲食店には、人を笑顔にする料理と、心に残る時間があります。その魅力を支える社長、店長、スタッフの皆さんが、もっと前向きにお店づくりへ集中できるように。私たちは、AIとDXを現場の力に変えていきます。
飲食店の現場と経理・経営改善に携わってきた経験から、営業が終わっても続く事務仕事や、数字を見ながら一人で悩む時間の重さを感じています。だからこそシルカーズは、難しい言葉だけで終わらず、実際の仕事の流れに合うAI活用を一緒に考えます。
データを、頼れる相談相手に。
来てほしいお客様に届く発信を考える。売上や利益の変化を整理する。請求書や領収書、日々の集計を扱いやすくする。AIによる下書きや分析と、人の経験・判断を組み合わせて、お店の次の一歩を支えます。
一つの業務から、一緒に始めましょう。
新しい仕組みは、現場で使い続けられてこそ力になります。今あるツール、スタッフの使いやすさ、お店の規模や目標を確かめ、小さく導入し、振り返りながら整えます。社長・店長との対話やコーチングも大切にし、考えを行動へつなげていきます。
テクノロジーの先にいる人を、大切に。
私たちが目指すのは、AIによって人がもっと輝くお店です。料理や接客に工夫を重ねる時間、スタッフと笑い合う時間、お客様へ感謝を伝える時間。お店に生まれた余裕を、そんな温かい瞬間へつなげたいと考えています。
「飲食店を元気にする」という思いを胸に、利他の心で、現場の皆さまと共に挑戦を続けます。まずは今のお困りごとをお聞かせください。
合同会社SILKORZ
代表社員CEO 大峯 光宏