札幌民のソウルフードを堪能!【みよしの 狸小路店】
皆さん、こんにちは!
ブログを書いている大峯です。
皆さんは、北海道札幌のソウルフードをご存じですか?!
言わずもがなグルメ大国の北海道!毛ガニにラーメン、ジンギスカン、スープカレーと沢山ありますね!
北海道は蝦夷地として開拓される前は生活が痛まれておりましたが、それまで築き上げられて独自の食文化を和食が融合し、更に流行や世界の食文化など新しい風を取り入れて発展してきました。
今日は、元北海道に住んでいた友人から、札幌民のソウルフードが堪能できるお店『みよしの狸小路』さんを教えていただき、早速行ってきましたので紹介したいと思います。
アクセス
場所は、北海道で最古の商店街(明治6年~)である札幌の観光スポットの一つ「狸小路商店街2」のアーケードを入りちょうど真ん中辺りにあります。
みよしの 狸小路店
電話:011-231-3440
住所:北海道札幌市中央区南3条西2丁目16-4 狸小路2丁目南
メニュー
みよしのと言ったらやっぱり!みよしの盛カレー!
なのですが、今日は朝から食べ歩きをしまくって、4件目の訪問。
さすがにカレーは食べられないなぁ~。。。っと言うことで、ぎょうざ9コをぽちっとしました。。。
みよしの餃子も札幌民のソウルフードなので餃子だけでもOKですよね!
おっとっと、札幌限定のサッポロクラシックビールも忘すれてはいかん。
店内
チェーン店のそば屋さんのような、こぢんまりとした店内!
ビールを注文すると付いてくる、嬉しいキャベツの浅漬け。。。
シャキシャキでみずみずしくて美味しいです!
こちらが、北海道限定のサッポロクラシック!
舌あたりが滑らかで、炭酸が舌の先と軟口蓋をチョロシュワーっと刺激してきます。
麦の味と旨味がしっかりと感じられ喉越しもよく非常に美味しいです!
みよしの餃子
待つこと5分!みよしの餃子がサーブされました!見た目は普通の餃子だ!
それでは、いただきます。。。
何だこの味はぁ!非常に旨い!うわぁ~旨い!何個でも食べられる味だぁ~!
一口噛むと、餃子を焼く時に油を多めに入れているからか、焼き目が揚げ物まではいかないがパリっサクっっとしており、熱っつ熱の肉汁が口中に広がり、後から皮に閉じ込められていたお肉と野菜のふくよかな味わいが余韻まで残ります。
塩味は少し強めですが、これはビールにバッチリ遭いますね!
結構食べてきたので9個は食べられないかなと思っておりましたが、一瞬で完食してしまいました。
みよしのさん、美味しいお料理ごちそうさまでした。
また食べに行きますね!
お店詳細
みよしの 狸小路店
電話:011-231-3440
住所:北海道札幌市中央区南3条西2丁目16-4 狸小路2丁目南
営業時間
11:00~21:00
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