2020年2月13日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 管理者 哲学・研究 【YouTube】黒にんにくを使ったアクアパッツァ・ジャポネーゼ｜SAFFRON DIRECTION.伊藤 真紀子×楽SHOWシルカーズ 【YouTube】黒にんにくを使ったアクアパッツァ・ジャポネーゼ｜SAFFRON DIRECTION.伊藤 真紀子×楽SHOWシルカーズ #黒にんにく #アクアパッツァ #伊藤真紀子 #イタリア料理 #ホップ #サフラン #サフランディレクション #調理師 #フードコーディネーター #AquapatzaJaponese
2019年8月26日 / 最終更新日時 : 2019年9月8日 管理者 料理研究・商品開発 日本のホップ農業とビールのはなし 今回は、サフランの研究で活躍している、フードコーディネーターで調理師の伊藤真紀子様を取材し、日本のホップ農業とビールに関してお話をお伺いしましたので紹介したいと思います。 #ホップ #ビール #サフラン
