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2019年8月6日 / 最終更新日時 : 2022年8月9日 管理者 お店紹介

居酒屋のファストフード!『かぶら屋』新井薬師店

【ブログ】仕事帰りにチョイト一杯やりに向かった先は、東京を中心に店舗展開している居酒屋「かぶら屋」さん。
かぶら屋さんは、提供スピードが早く、コスパが良いわりに、しっかりした料理が食せるのが・・・
#かぶらや
#居酒屋
#牛すじ煮込み

2019年8月5日 / 最終更新日時 : 2019年8月5日 管理者 お店紹介

大久保駅近くの路地裏にある本格ベトナム料理『ベトナムちゃん』

【ブログ】今まで食べてきたベトナム料理の中で一番うまいと感じたお店を紹介します。その名も「ベトナムちゃん」・・・

2019年8月4日 / 最終更新日時 : 2019年8月5日 管理者 お店紹介

【YouTube】小岩で人気のタピオカ店、萃茶(すいちゃ)

JR小岩駅から徒歩3分の場所にお洒落で人気のタピオカが楽しめるお店、萃茶さんが令和元年6月にOPENしました。
今回は、お笑いコンビ楽SHOWシルカーズが萃茶さんを動画で紹介します。

2019年8月3日 / 最終更新日時 : 2019年8月3日 管理者 お店紹介

ステーキ定食が600円で食べれる居酒屋『山海楽酒 およよ』

西新宿から徒歩10分の場所に、ステーキ定食ランチが600円で食せる立ち食い居酒屋さんがあるとの情報をいただき早速行きました。

2019年8月2日 / 最終更新日時 : 2021年1月19日 管理者 お店紹介

【YouTube】本格中華食材が何でも揃う東京最大デパート『華僑服務社』

アジアンストア華僑服務社は、アジア各国の食材を扱っており、東京では最大級のアジア食材を取り扱うお店です。今回は、YouTubeにアップしているお料理番組『楽SHOWクッキング』で作る中華料理の食材を買っているところを撮影しました。

2019年8月1日 / 最終更新日時 : 2019年8月1日 管理者 お店紹介

お滝橋通りの人気中華料理店【菜香菜(さいかさい)】

今回、ブログでご紹介するお店は、いつも満席でなかなか入れなかった中華料理店『菜香菜(さいかさい)』さん!

2019年7月31日 / 最終更新日時 : 2019年7月31日 管理者 お店紹介

脇屋シェフの弟子さんのお店『イケガメ(Ikegame)』

食べ歩きブログ♪今回ご紹介する料理店は、あの有名な中華料理店トゥーランドット臥龍居の脇屋シェフのお弟子さんのお店です。

2019年7月30日 / 最終更新日時 : 2019年7月30日 管理者 楽SHOWクッキング

お料理番組 「葱のみじん切り早ワザ」【 楽SHOWクッキング】Vol.1

お笑いコンビ『楽SHOWシルカーズ』は、お料理番組でご家庭を明るくしたい、本格料理をご家庭で簡単に作れるように技術を動画で紹介したいとの思いから、お料理番組『楽SHOWクッキング』を始めることとなりました。

2019年7月29日 / 最終更新日時 : 2019年7月29日 管理者 お店紹介

札幌発の痺れ担々麺専門店『175°DENO担担麺 TOKYO』

今回の記事は、食べログのラーメン百名店に2年連続受賞し、さらに店主自ら中国四川省の農家さんから直接仕入れた花椒を使った拘りの担々麺専門店『175°DENO担担麺』を紹介します。

2019年7月28日 / 最終更新日時 : 2019年7月28日 管理者 楽SHOWシルカーズ

お笑いコント動画『持続の天才』【楽SHOWシルカーズ】Vol.4

お笑いコンビ楽SHOWシルカーズのコント第四弾『持続の天才』をYouTubeに公開しました!

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大峯 光宏(おおみね みつひろ)

飲食店の現場と経理・経営改善の経験を活かし、飲食店のバックオフィス支援や経営コンサルティングを行っています。売上向上に向けた課題の整理・改善に加え、社長や店長へのコーチングを通じて、考え方や行動の変化をサポートします。

店舗運営、集客、スタッフ育成、経理業務など、現場に合った改善を一緒に考え、実行を支援します。

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飲食店の現場と経理・経営改善の経験を活かし、飲食店のバックオフィス支援や経営コンサルティングを行っています。

売上向上に向けた課題の整理・改善や、社長・店長へのコーチングを通じた考え方・行動のサポートに取り組んでいます。

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