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忘れられない美味しさ『ビストロコロリス』

2019年5月29日 / 最終更新日時 : 2019年5月31日管理者お店紹介

忘れられない美味しさ『ビストロコロリス』

不思議の国のアリスのような雰囲気の可愛らしい店内で日常を忘れて食事を楽しみたい！一人で気軽に行ける美味しいフランス料理店を探している、パーティーや貸し切りで使いたいといった方も多いと思います。
この記事では、西新宿にある隠れ家的フレンチ『Bistro COLORIS』（ビストロコロリス）さんを紹介します。

『COLORIS』とは？

「コロリス」さんの『COLORIS』とは、フランス語で「彩り、色」という意味です。シェフが作る料理やお店の雰囲気も色彩豊かで心がワクワクしてきます。また、ビストロですので気軽にフランス料理が楽しめるのも魅力ですね♪

女性シェフの川瀬彩さんの料理の繊細さや料理の味、お洒落な店内などからテレビや雑誌などにも沢山掲載されているんですよ！

コスパ満喫お得なランチ♪

ランチもビストロらしくシンプルで、料理のボリュームもたっぷりあるのでコスパ満喫です。こんなに安いお値段で、ハイクオリティのコース料理を楽しめるので話も自然と弾みますね！

お店までご案内します！

JR新宿駅西口からご案内いたします。
西口を出ましたらお滝橋通りを新宿大ガード西の交差点へ進みます。

小滝橋通り沿いを真っすぐ進み、2つ目手前の信号の角にあるタリーズコーヒーを左に曲がります。

左に曲がると直ぐ右手に、「天神」という豚骨ラーメン店が見えたら手前を右に曲がります。

突き当り手前まで進むと、右側にフランス国旗のあるアーチのビルの１Ｆ奥がお店です。

到着しました！

『Bistro COLORIS』（ビストロコロリス）さんの看板です。

ワクワク・ドキドキしながらアーチをくぐり抜けます♪

店内に入りましす！
私は、元中国料理の料理人ですが、フランス料理店は緊張しますね(;’∀’)

可愛らしいお洒落な広い空間です。
訪れた時はちょうど、お洒落な空間を利用したテレビコマーシャルの撮影が入っていたのですが、特別に入れて頂きました。大感謝です！

親切なウェイターさんに奥の席に案内していただきました。
ウェイターさんは気さくな人柄でとても親切に対応していただきました♪
緊張も解れ、まるで我が家にいるかのようにリラックスしている自分に、ふと気が付きました。

可愛いっ！
つい、なでなでしたくなってしまいます(笑)

ランチメニュー！どれにしようかな！？

ランチメニューは三種類の他に、シェフお任せメニューなど要予約メニューもありました。今回はランチのみをご紹介させていただきますね。
（お店のメニューより引用しました。）

クイックコースA　　1,330円
前　菜　or　スープ
魚料理　or　肉料理
小さなデザート
パン　２個
コーヒー or　紅茶
★お急ぎの方へおすすめのクイックコースです！

menu B　1,850円
前　菜
スープ
魚料理　or　肉料理
デザート盛り合せ
パン　２個
コーヒー　or　紅茶
★初めての方にオススメのコースです！

menu C　2,570円
前　菜
スープ
魚料理
肉料理
デザート盛り合せ
パン　３個
コーヒー　or　紅茶
★人気のフルコースです！

ランチBを注文しました。
メインはお肉です♪

ランチBをいただきます♪

≪アントレ≫
新玉ねぎとじゃがいものスープです。
「美味しい」の一言に尽きます。
心も体もあたたまります！

≪アントレ≫
新鮮な野菜サラダです♪
それぞれの個性あるお野菜たちと生ハムが見事なハーモニーを奏でているかのようです♪
自家製ドレッシングでいただきます！
このドレッシングの味付けくせになりますよ。
塩のきかせかたが絶妙です！

自家製の焼き立てのパンです。
皮はパリッパリで、中は熱々でもっちもちです♪
おかわりもできます！

鶏肉のメイン料理です♪
美味しすぎて、もくもくと食べてました！

メイン料理の脇役のひとつヤングコーン。
この千葉県産ヤングコーンは、皮を剥いで調理してしまうと旨味が逃げてしまうので、皮付きのまま調理して、添える寸前に切っているそうです。シェフの真心が伝わってきます。

デコレーションのデザートが登場しました。
これは、まさに「小さなパラダイス」♪
想像力が掻き立てられます。

食後に入れたてのコーヒーを頂きました。

新宿の街にいるのを忘れてしまい、童話の中にトリップしたかの感覚になります。友人たちとの話も弾みます。女性シェフならではの旬な素材を使った色彩豊かな創作フレンチを満喫できます♪

実は、私、こういったお店を数年間食べ歩き探していたんです。大切にしたいですね。出会いに感謝です。
美味しいお料理ごちそうさまでした。

可愛らしい空間はデートや女子会にグッドです。また気軽に一人で入れるお店なのも魅力ですね♪
時間を忘れて、大人の隠れ家でゆっくりランチはいかがですか！