今話題の徳島ラーメン「中華そば JAC」＠高円寺

今回ご紹介するお店は、高円寺にある人気の徳島ラーメン店「中華そば JAC」さん。

場所は、JR高円寺駅北口から徒歩１０分、環七通り沿いにあります。

到着しました！
看板は入口の上にちょこっと付いている「中華そば」のみ。

普段何気なく歩いていたらきっと見過ごしてしまうほど目立ちません。それでも、JACさんを目指して連日たくさんのお客様で賑わっております。

店内は黒を基調とした落ち着いた雰囲気で…

特に気に入ったのですが、あの懐かしの椅子です！
テンション上がってきますね！

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メニューは、「中華そば」と「つめけん」のみで、大盛りは無料です。
今回は「ＪＡＣそば」900円のボタンをぽちっとしました。
「ＪＡＣそば」は中華そばに味玉と豚バラ肉がさらに増量されたラーメンです。

待つこと5分、中華そばが着丼麺しました。
それでは早速いただいてみましょう♪

まずはスープからいただきます。
味はかなりの濃いめですがダシの味がしっかりと出ており濃厚で奥行きが感じられます。旨いです♪

それでは麺をいただきます！
ズルズルズル～

中太のストレート麺は濃厚なスープをしっかりと持ち上げ、コシのある麺の味と絡み合いスープの風味が鼻を抜けます。

ＪＡＣさんはトッピングはチャーシューではなく、醤油味で煮込んだ豚バラ肉がのっております。柔らかくてしっかりと味がしみ込んでおり美味しいですね。濃いめの味付けなのでライスと一緒に食べたら美味しいんだろうなぁと思いを巡らしながらモクモク食べていると、やっぱり濃い味付けのラーメンは途中で飽きてきてしまいますね。

カウンターの上に置いてある、鰹節でとっただし汁を投入。
やっぱりわたしは薄味が好きなようです。
JACさんにはライスと生玉子があるので、すき焼き風にして食べるのもいいかも。

美味しいお料理、ご馳走様でした。

中華そば JAC （ジャック）
03-5318-5240
東京都杉並区高円寺北1-4-12 明和第一ビル 1F

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