どれを食べても美味しい老舗の中華料理店！敦煌＠高田馬場

日本人が経営する町の中華料理店が減少傾向にある最中、地元の住民の方々で賑わっているお店は「敦煌」さん。
敦煌さんでは、昔ながらの日本人向けの中華料理が食せます。

まるで上海にトリップしたかのような外観ですが、場所は高田馬場です。
JR高田馬場駅から徒歩３分、ビッグボックスを過ぎて坂を上るとすぐ左側にあります。
鍵穴のような入口がナウイですね！
それでは早速店内に入ってみましょう。

店内は明るい雰囲気で、左側の壁には迫力のあるモザイクアートが飾られております。
写真が撮れなかったので、気になる方は是非食べに行って観てみてくださいね！

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こちらがランチメニューです。
オーソドックスな中華料理から敦煌のオリジナル料理まで盛りだくさんです♪

こちらが主菜が一種類または二種類選べる特性弁当です。
主菜は「青椒肉絲」（チンジャオロースー）で「春巻」と「シュウマイ」、「サラダ」、「バンバンジー」が入って何と！1,100円と驚愕コスパです。

待つこと10分、敦煌オリジナル麺の「敦煌麺」が着丼麺しました！
具材は、ゆで卵、キャベツ、豚バラ肉、ニンジンにピーマンです。
おっ♪これは回鍋肉ですね、食べ進めていくうちに甜面醬の甘みがスープにゆっくりと溶け込み味が深まっていきます。
写真ですとお野菜達がちょこっとしか乗っていないように見えますが、湯中にもたっぷりと入っており食べても食べても減りません。こんなにお野菜を食べたのは久しぶりです。

麺は、やや縮れた中太で、もちもち、つるっとしたタイプです。
美味しいですね♪

餃子６ヶ 520円
お肉がタップリ入っており香りも最高です。

美味しいお料理、ご馳走様でした。

中国菜館 敦煌
03-3200-4868
東京都新宿区高田馬場1-29-7

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