【一汁十菜と美肌効果】コラーゲンたっぷり本格長崎ちゃんぽんを堪能！『はしばやん 道玄坂店』＠渋谷

みなさんは長崎ちゃんぽんはお好きですか？

長崎ちゃんぽんや皿うどんは野菜類や肉類、海鮮類がたっぷり入っている栄養バランス満点の料理！

一汁三菜ならぬ一汁十菜と、一品で栄養がとれるのはうれしい限りですね。

今回は、本格的な長崎ちゃんぽんが食べられるお店、『元祖長崎ちゃんぽん はしばやん』さんを紹介していきたいと思います！

それでは早速行ってみましょう💨

 

 

アクセス

場所は、JR山手線渋谷駅ハチ公口を出てから徒歩約５分、道玄坂の坂道を登っていくと右側に『元祖長崎ちゃんぽん はしばやん』（住所：東京都渋谷区円山町5-4 道玄坂ビル1F 　電話：03-3463-0628）さんがあります。

 

店内

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昔、長崎に旅行で行ったことがあるのですが、店内はまるで長崎にいるかのような長崎レトロ感が漂っています。

席はカウンター席もあるので一人でも気軽に入れるのが良いですね♪

しかも、はしばやんさんは長崎県知事が公認しているお店だと言うからさに驚きです！

 

メニュー

メニューはこんな感じです。

・元祖長崎ちゃんぽん　1,180円
・元祖長崎皿うどん　1,180円

上記のメニュー以外にもセットや餃子、おにぎりなどもおいてあり、夜に軽く一杯飲みにも利用できますね！

皿うどんか悩むところですが、今回は長崎ちゃんぽんを注文しました。

 

元祖長崎ちゃんぽん

待つこと5分、元祖長崎ちゃんぽんが着丼麺。。。

盛り付けが美しい✨

どんぶりからは、甘いお野菜とまろやかなスープの香りが鼻を抜けていきます！

具材のお野菜の量が半端ない😲

 

スープは白濁色。。。

鶏ガラと豚骨、長崎のあごダシを調和させていることからコラーゲンがたっぷり含まれております。

これは美肌効果も期待できますね♪

塩加減は抜群で、濃厚なスープですがとっても飲みやすいです！

ずっと飲んでいたくなるような魅惑のスープですね♪

 

 

長崎ちゃんぽん特有の太麺はもっちもちでコシがあり非常に美味しいです！

ストレート麺は、一口すするごとにスープをしっかりと持ち上げ、麺とスープとの絡みがお口の中で繰り広げられます！

美味しいお料理ごちそうさまでした。

 

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はしばやん 道玄坂店

住所：東京都渋谷区円山町5-4 道玄坂ビル1F
電話：03-3463-0628

営業時間
11:30～22:30

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