【開店】ひろちゃんラーメン＠新宿お滝橋通り
令和2年9月2日（水）、お滝橋通り沿いにあった嵯峨谷さんが突如閉店となり、跡地に中華そばともり中華専門店『ひろちゃんラーメン』さんがオープンしました！
グランドオープンおめでとうございます！
12時の訪問で、行列が10名ほどでしたが、並ぼうかやめようかと私の周りは人でごった返していました。
新宿にもやっと勢いが戻ってきて嬉しい反面、感染がさらに拡大してしまうのではとの心配も否めません。
早くコロナが収束しますようにと祈りつつ。。
アクセス
場所は、JR新宿駅西口から徒歩7分、お滝橋通り沿いに『ひろちゃんラーメン』（住所：東京都新宿区西新宿7-5-6 新宿ダイカンプラザ756 1階 電話：03-5937-5540）さんがあります。
メニュー
券売機の横見メニューが壁に貼り付けられております。
メニューはこんな感じです！
《麺類》
中華そば 850円
チャーシュー麺 1100円
もり中華そば 950円
もりチャーシュー 1150円
《トッピング》
生卵 50円
茹で卵 100円
茹で卵スライス 100円
メンマ 100円
海苔 100円
ネギ 100円
ご飯 150円
瓶ビール 500円
待つこと10分、スタッフさんに案内され券売機前へ到着！
メニューを選んだら、食券を購入して暫く待ちます！
今回は、「中華そば（並）」のボタンをぽちっとしました。
店内
ウッドを基調とした落ち着いた店内は、店内奥にテーブル席、カウンター席と合わせて約2５席あります。
オープン日とあってか物凄い活気です！
卓上調味料は、胡椒、ニンニク、一味唐辛子、お酢、ラー油とそろっているので、お好みの味にカスタマイズ可能です！
中華そば
待つこと5分、「中華そば」が着丼麺！
どんぶりから溢れんばかりのスープがたっぷりと入っております。
具材は、肩ロースのチャーシュー、メンマ、ネギといたってシンプル！
850円でこの肉厚チャーシューが4枚盛り付けられていたのは正直驚きました！
それでは早速、スープからいただきます！
うん！旨い！
もう長いことシンプルな醬油ベースの鶏ガラスープに出会っていないような気がします！
薄味でコクがしっかりと感じられ非常に美味しいです。
麺は平打ち麺のちょいウェーブかかった中太麺。
柔らかく、非常に食べやすい麺です。
チャーシューは、とっても柔らかく美味しいです。
切り置きしていないので、チャーシューの香りもしっかりと感じられます。
あっという間に完食です。
美味しいお料理ご馳走様でした。
まとめ
今回は、令和2年9月2日（水）にグランドオープンした中華そば専門店『ひろちゃんラーメン』さんを紹介しました！
お滝橋通り沿いはラーメン店の激戦区ですが、純粋な中華そばを食べられるお店は通り沿いにはないので、是非行ってみてはいかがでしょうか。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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中華そば・もり中華 ひろちゃんラーメン
住所：東京都新宿区西新宿7-5-6 新宿ダイカンプラザ756 1階
電話：03-5937-5540
営業時間 11:00～23:00
営業時間・定休日は変更になる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
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