【開店】とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ西新宿店｜驚愕の旨さ！本物のロースかつカレーを堪能！

皆さん、こんにちは！
ブログを書いている大峯です。

西新宿７丁目近辺で、美味しいトンカツやカレーが食べられるお店を探している方に朗報です！

令和3年5月26日、「いっぺこっぺ西新宿店」グランドオープンしました！
いっぺこっぺは、行列の出来る人気のお店として有名な蒲田にあるトンカツ店『とんかつ檍（あおき）』のカレー屋で、蒲田店、大門店、飯田橋店に続き4店舗目になります。

また、食べログが選ぶ「カレー百名店TOKYO」に17年、19年と2年連続で選出されており、凄いお店が新宿に来たものだと驚嘆しながらお店に入りました……。

アクセス

場所は、JR新宿駅西口から歩いて約7分くらいの場所にあります。

とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ西新宿店
住所:東京都新宿区西新宿7-15-5
電話：03-5937-2526

メニュー

メニューはこんな感じです。
大きく分けて、かつカレーと定食からあります。
周りを見渡すと、かつカレーをご注文されているかたが多いように見受けられました。
「凄い人気だなぁ」っと感心しながら券売機へ…..。

入店してすぐ右側に券売機があるので、アルコール除菌をしてからメニューを選んでいきます。

親切なスタッフの方にお勧めを確認したところ「ロースかつカレー」とのこと。
タッチパネルの左上のところをポチッとして、お金を投入します！

そして….
発券ボタンをポチッと……。

卓上調味料

卓上には、とんかつソース、ヒマラヤ岩塩ナマック、岩塩、ローズソルト、一味唐辛子、醤油が用意してあり、自分好みの味を探しながら味変出来ていいなと思いました。

「どうやって食べようかなぁ～」
わくわく・・・・wakuwaku・・・

私は岩塩はかける派では無く付ける派なので料理が到着するまでに、卓上にあった小皿に岩塩をが入ったソルトミルを回し準備しておきました。

ロースかつカレー

待つこと5分、ロースかつカレーがサーブされました！
キャベツとライスの上には、黄金色に輝く肉厚のロースかつが豪快に盛り付けられております！
何?この感覚！？うまそぉ～！早く食べたい！！！

早く食べたい！！！

官能的なまでに美しく揚げられたかつ！！！衣もピンと立っている！！！
スタッフに確認したところ、茨城県の常盤牧場で飼育されている橅豚（ぶなぶた）のSPF豚を使用しているとのこと。

まずは、何も付けずにとんかつをいただいてみたいと思います….。
それにしても、この肉厚なとんかつ💛このまま頬張ったらどうなってしまうんでしょう？？？

なっ！何だこれは！？嚙んだ瞬間に肉汁が滝のように溢れてくるぅ～！！！
はふっぅ～！
薄くはった衣はサクサクしており、歯が肉に触れた瞬間に、もう我慢できないと言わんばかりのスプラッシュ！！
そして、噛むともちもちとした、甘ぁ～い食感と同時に、揚げ衣のこうばしさと深ぁ～いコクが口中に広がっていきます！！！

「僕って、今、超幸せ♪」

「我思う、ゆえに我あり」（デカルト）

これは、正直やば旨です！！！
次に、ローズソルトを付けて頂きます…..。

くわぁ～！お肉の旨味を引き立てる魔法の岩塩！！！
あっ危ない！このかつの味は、脳髄に正直、ズシンっと響き渡り…..体中の神経を伝わり腰が抜けてしまうほどの美味しさ！
咀嚼後は、ダメ押しの如く豚肉のうま味が広がり、一瞬にして口の中に溶けていき、気付いたらストンと胃に向かって飛び込んで行く。そんな感覚にさせる、否、実際にそうなった魅惑のとんかつです！

とんかつソースが用意されておりましたが、お店の方に申し訳ない思いはありますが、このとんかつの完成度はかなり高く、ソースをかけてしまうと台無しになってしまうような気持ちになりました。なんと表現したらいいんでしょう？！難しい！！！とにかく美味しすぎるんです！！！！！！！もちろん、味覚は十人十色で人それぞれ違いますし、食べ方にも好みがあります。

岩塩だけでこのとんかつは十分に堪能でき、白米も進みます！
お皿の中で、計算された美味しさのループにはまり、この幸福感をまた味わおうと箸がカツを掴み….。

そしてスプーンはカレーを口に運ぶ…..。