【YouTube】埼玉県羽生市の地ビール『こぶし花ビールIPA』を飲んでみました!
今回は、彩の国・埼玉県羽生市の地ビール「こぶし花ビール」のIPAをYouTubeで紹介しました。
こぶし花ビールIPAは、英国産IPAの系譜を引き継ぎながらも、英国国内向けに造られたマイルドなイングリッシュスタイルを継承しており、リッチで香り豊かなプレミアム・エールが特徴です。
IPAとは
IPAは、「アイピーエー」と読みます。
インディアペールエールの略称で、18世紀末にインドがイギリスの植民地だった頃、インドに滞在していたイギリス人にペールエールを輸送するために作られました。
輸送中に痛まないように防腐剤の役目のあるホップを大量に投入しました。
ホップの苦みが特に強いIPA、たまりませんね!
こぶし花ビール
こぶし花ビールの地ビール工房は、さいたま水族館のとなりにある農林公園キヤッセ羽生の中に「羽生ブルワリー」があります。
羽生ブルワリーでは大地の恵である「麦の酒」に拘り、麦芽100%の丹精込めた手作りの地ビールをクラフトビールの愛好家に届けております。
YouTube
株式会社 羽生の里
住所:埼玉県羽生市大字三田ヶ谷 1725番地
電話:048-565-5255
公式ホームページ http://www.hana-beer.com/
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