【開店】ベトナム料理 みちゃん 新大久保店｜日本初生めんフォーが驚愕！
2020年7月18日（土）新大久保にベトナム料理『みちゃん』さんがグランドオープンしました。
おめでとうございます！
お店の名前の由来は、社長の娘さんのお名前「ハー ミ」さんから来ております😊
こちらのお店は、ディナーの本格ベトナム料理20種が選べるビュッフェの食べ放題が話題のお店です。（ディナーの様子はまた別の日に紹介しますね。）
今回は、自家製のフォーが食べたくランチに訪問しました。
それでは早速行ってみましょう！
目次
アクセス
場所は、JR新大久保駅から徒歩３分、路地を入ったところに『ベトナム料理 ミちゃん 新大久保店』（住所：東京都新宿区百人町2-2-5パティオ竹内 101 電話：03-6380-3669）さんがあります。
店内
店内に足を踏み入れると、そこはもうベトナム。
壁にはベトナムの街が描かれ、レトロな椅子が並びます。
奥に進むと検温器があるので、画面の前に立ちしばらく待ちます。
この検温の瞬間が緊張しますね💦
OKが出たらさらに奥に進みます！
ほっとする瞬間です。
清潔感溢れる店内は、やさしい緑色の壁がなんだか癒されますね。
広い店内ですが、アットホームな雰囲気でゆったりとお食事がたのしめます。
店内中央にある大きなテーブルは、ディナーのビュッフェ食べ放題用。
ランチタイムは稼働しておりません。
メニュー
メニューはこんな感じです♪
ランチタイムは11：30から15：00まで
全メニューサラダおかわり無料！
・ブンボーフエ（牛肉ピリ辛ブン）
950円
・牛肉の生フォー
1050円
・鶏肉の生フォー
1050円
・混ぜブン
950円
・ブンチャー（つけ麺風）
950円
・カレーとパンもしくはライス
950円
・あさりチャーハン
950円
・牛肉焼きそば
950円
・牛煮込みパン
950円
ソフトドリンク飲み放題
ソフトドリンク飲み放題（ランチ限り）
350円
今回は、「牛肉の生フォー」を注文しました！
牛肉の生フォー
注文してから待つこと５分、牛肉の生フォーが着丼されました。
いやぁ～美味しそうですね♪
セットには、サラダ、生春巻き、揚げた春巻き、タピオカのデザート、ソフトドリンクがセットで付いてきます！
具材は、新鮮な牛肉スライス、もやし、豚バラ肉、パクチー、ネギなどです。
どんぶりからはこうばしい香りが鼻を抜けます。。。
それではスープからいただいてみたいっと思います！
いやぁ～旨い！
琥珀色の透き通ったスープには旨味が凝縮しております。
こちらは自家製の生フォー。
毎日、社員さんが仕込むのだとか。。。
それにしても、このフォーはもちもちでツルツルなのは言わずもがな。
こしが強く舌触りが凄すぎます！
初めての食感！
このスープと自家製フォーの口内調和が何とも言えない幸福感をもたらします！
牛肉には熱々のスープをかけてからいただきます。。。
こちらが自家製の卓上調味料。。
自分好みの味にカスタマイズしていただきます！
生春巻きとお肉がぎっしりと詰まった揚げ春巻きは、専用のつけダレをたっぷりお皿に入れてからいただきます！
辛いのが好きな方は、スタッフの方にお願いすれば唐辛子を持ってきてくれます♪
唐辛子を投入して再度いただきます！
完食しました！
いやぁ～おいしかった！
ごちそうさまでした。
シルカーズチャンネルで紹介しました！
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ベトナム料理 ミちゃん 新大久保店
住所：東京都新宿区百人町2-2-5パティオ竹内 101
電話：03-6380-3669
営業時間
ランチ：11：30～15：00（L.O.14：50）
ディナー：17：00～23：00（L.O.22：00）
営業時間・定休日は変更になる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
公式ホームページ：https://localplace.jp/t100528587/
