豚骨や鶏ガラ・野菜の出汁を融合させたトリプルスープを堪能！『野方ホープ』＠中野

今回ご紹介するお店は、『野方ホープ』さん。

こちらのお店は、1988年の環七ラーメン戦争の真っ只中、昭和63年に中野区の野方に創業し、ラーメン激戦を戦い抜き、今でも常連さんや新規のお客様で連日賑わっております。

わたしは、野方に住んでいることもあり、野方本店によく通っているのですが、今日は気分転換で中野店へ・・・

それでは早速行ってみましょう！

 

場所はJR中野駅から徒歩10分、中野通りを早稲田通りに向かい、新井交差点を左折してすぐの右側にあります。

 

まずは、券売機で食券を購入します。

野方ホープ定番「のがほ元」750円のボタンをぽちっと・・・

 

カウンターに座るとお好みを聞かれます。

今回も「ふつう」をお願いしました。

 

約5分で「のがほ元」が着丼麺。
本店よりもどんぶりがお洒落ですね♪

背油がたっぷり浮かんだスープの上には、「チャーシュー」や「もやし」、「メンマ」、「海苔」が盛り付けられております。

 

それではスープから頂いてみたいと思います。

スープは豚骨と鶏、野菜の旨味がたっぷり入っている濃厚スープ！

塩加減もよくマイルドな味わい♪

 

麺は中太のちょいちぢれ

もっちもちで喉越しもよく美味しいですね！
スープとの相性もグッドです。

食べている途中でニンニククラッシャーを使い生のニンニクを入れても合います！

いや～美味しかった！完食です！

美味しいラーメンご馳走様でした。

 

今回は、豚骨や鶏ガラ、野菜の出汁を融合させたトリプルスープを堪能できるお店『野方ホープ 中野店』を紹介しました。

ブログをご覧の皆さんも近くに来たときには
足を運んでみてはいかがでしょうか！？

 

また、最後までお読みいただきありがとうございました。

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野方ホープ 中野店

電話：03-5942-9177
住所：東京都中野区新井2-2-1 1F

営業時間
[日～木]
11:00～翌2:00
[金・土・祝前]
11:00～翌4:00
日曜営業

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