お任せください!飲食店の「食」に関わる店舗分析SNSコンサルティング

 

飲食店の集客や売上に悩んでいませんか?「料理には自信があるのに、お客様が増えない」「SNSを始めたけれど、成果につながっているかわからない」——そんな課題を、店舗の現場とデータの両面から一緒に整理します。

合同会社SILKORZでは、中華料理店やラーメン店を運営した経験をもとに、飲食店に特化した店舗分析・SNSコンサルティングを行っています。お店ごとの強みや課題を見つけ、実行しやすい改善策をご提案します。

現場を知る視点とデータ分析で、改善策を具体化

店舗の状況や目標を伺い、来店につながる導線、メニューの見せ方、情報発信の内容などを確認します。SNSの投稿や反応、店舗で把握できる販売状況などを整理し、「何を変えるとよいか」をわかりやすくまとめます。

必要に応じて生成AIなどのデジタルツールも活用し、投稿や企画のアイデア出し、情報の整理、分析のたたき台づくりを効率化します。AIの提案をそのまま採用するのではなく、店舗の個性や現場の実情に合わせて内容を確認し、実践につながる形に整えます。

お店の状況に合わせて幅広くサポート

  • 店舗運営や集客の課題整理、販売促進の企画
  • SNS・YouTubeを活用した情報発信や集客の支援
  • メニュー開発、スープ開発の相談
  • 店舗展開や物件探しに関する相談
  • 売上・反応などのデータ整理、管理会計の仕組みづくり
  • クレーム対応や接客をテーマにした、従業員向け研修

開業準備中の方から、すでに店舗を経営されている方までご相談いただけます。状況やご希望を伺い、必要な支援を一緒に考えます。

飲食店の悩みを、次の一歩につなげます

私自身、飲食店を経営するなかで「よりよい料理を提供しているのに、なぜお客様に届かないのだろう」と悩んだ経験があります。その経験を生かし、オーナーの相談役として、現場で実行できる改善をサポートします。

集客、SNS活用、メニューづくり、店舗運営など、まずは現在のお悩みをお聞かせください。

飲食店向けコンサルティングの詳細はこちら

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