朝の5時まで満席状態が続く料理店!麻辣串焼豊海屋@中野
今回ご紹介するお店は、わたしが約8年前に中野に引っ越してきてから、ずっと通っているお気に入りの中華酒場「麻辣串焼 豊海屋」さんを紹介したいと思います。
このお店を知ったきっかけは、朝までお店が開いていたことですね。
以前わたしが中国料理人だった頃は、毎晩終電かタクシーで中野に帰っておりました。深夜12時を過ぎると中華料理店は殆ど閉まってしまい、わたし好みの味付けの中華料理店で一杯やるにしても開いているお店はありませんでした。
そんな時、中野ブロードウェイの横の飲食店が集まったカオス状態の奥まった路地をぶらぶらしていたら、煌々と輝く「麻辣」(マーラー)の文字がわたし目に飛び込んできました。
恐る恐るお店に入ると活気が溢れ、懐かしい中華の香りがほんのりと漂い、一人で晩酌しているお客様もおり安心して一人でゆっくりと美味しい食事と台湾出身のママさんとの会話を楽しむことができました。話が長くなってしまいましたが、それから「豊海屋」さんにハマってしまい数年通っておりました。
中華酒場「麻辣串焼 豊海屋」さん
今回は約2年ぶりの訪問です。
お店の入口にある優雅に泳ぐ金魚に挨拶をかわし…
なにしろ2年ぶり(;^_^A
台湾出身のママさんはわたしのことを覚えてるかな?
申し訳ない気持ちに店内に入ると、ママさんは中国語で「好久不见了」(お久しぶりです)と優しく迎え入れてくれました。覚えていただけることって本当に嬉しい気持ちになりますね♪
訪問が夜中の1時過ぎで一度客足はひきましたが、お店に入ってから数分後には既に満席になっておりました。
こちらがメニューです!
どうです!メニューを眺めているだけでワクワクしてきませんか!?
わたしがおすすめする豊海屋さんの一番の料理は「麻婆豆腐」です。
ですが、今日は昼と夕方に中華料理店の食べ歩きで麻婆豆腐を食べてしまっていたので、2番目にお薦めの一品料理「トマトと玉子の炒め」700円と「麻辣カキ焼き」500円と瓶ビールを注文しました。
キリン一番搾りで一人で乾杯!
こちらがお通しです!ここは中華料理店なのですが、お通しはいつも和食です♪
具材にはしっかりと味がしてみており優しいお味です!
こちらが「トマト玉子炒め」です。
ゆわっふわの玉子の甘みとちょっぴり酸味のあるトマトが絶妙なハーモニーを繰り広げます。
一言でいうと「キュン」といった気持にさせるお味です♪
続いて来ましたー!
「麻辣カキ焼き」の登場です!
見た目は香辛料のクミンがかっつりかかっているのと、麻辣(マーラー)がしっかり効いているようで辛そうに見えますが…
カキをお口に運ぶと、辛さよりも先にカキの旨味が舌全体に伝わり、その後に麻辣の味が追ってくる感覚です!
今回は2品のみの紹介となってしまいました。
この記事をご覧のみなさん、ぜひ中野駅北口にある豊海屋さんで美味しい中華とお酒を楽しんでみてはいかがでしょうか。
美味しいお料理、ご馳走様でした。
麻辣串焼 豊海屋 (まーらーくしやき とみや)
03-5380-5009
東京都中野区中野5-55-7
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