一人チーズタッカルビで女子が殺到!?『とんちゃん』@新大久保別館|石焼チーズタッカルビ炒めご飯を堪能!
みなさんはチーズタッカルビを食べたことがありますか?
チーズタッカルビは、韓国版チーズフォンデュと呼ばれ、お店によって提供の仕方が違うのですが、甘辛ソースで炒めた鶏肉をグツグツと溶けたチーズを絡めていただく料理です。
料理名のチーズタッカルビの韓国語の意味は、「タッ」は鶏を表し、「カルビ」はあばら骨の周りの肉を意味します。「タッカルビ」と続けて読むと骨の周りに付いている肉を食べる鶏の料理と言った意味合いがあります。
日本では2017年頃、若い女子を中心に広まった料理で、新大久保の韓国料理店ではこの料理を提供していないお店が無いほどの人気です!
しかし、このチーズタッカルビ・・・
大きな鉄板でみんなでワイワイ囲みながら食べる料理で、一人だとなかなか食べられる機会がありません。
今回は、新大久保を食べ歩いて発見した、熱々の石焼チーズタッカルビを一人で堪能できるお店『とんちゃん 新大久保別館』さんを紹介します。
こちらのお店は、東京ではかなり有名なお店なので知っている方も多いと思いますが、日本にサムギョプサルを広めた元祖日本初のサムギョプサル専門店です。
今では、このBlogを書いている時点で新宿本店を含め17店舗を展開しているチェーン店で、連日多くのお客様で賑わっております!
それでは早速行ってみましょう!
目次
アクセス
場所はJR新大久保駅から徒歩3分、大久保通り沿いに『とんちゃん 新大久保別館』(住所:東京都新宿区百人町2-1-4 盛好堂ビル2F 電話番号:03-5292-6889)さんがあります。
階段を上がりとんちゃんワールドに向かいます・・・
二階に到着しました!
可愛いとんちゃんが出迎えてくれますよ🥰
店内
開放感抜群の店内は、テーブル席のみで80席あります。
壁に描かれたとんちゃん達がお店の魅力を分かり易く紹介していることもあり、
はじめての方も安心してとんちゃんワールドに引き込まれていきます(笑)
ランチ時間を思いっきりずらして訪問したのですが、さすが人気店!8割ほどお客様で埋まっており活気が半端ない😲
平日で昼飲みしている主婦たちも沢山おりビックリ\(◎o◎)/!
ランチメニュー
こちらがランチメニューです♬
とんちゃんの創作料理から韓国定番料理まで盛り沢山!
しかも嬉しいリーズナブルな価格!
今回は、女子に一番人気!
石焼チーズタッカルビ炒めご飯 980円を注文しました。
超嬉しい付け合わせ8種
ジャジャーン!
韓国料理店を数多く食べ歩いているのですが、料理の提供前に登場する付け合わせは多くても5品。
何と!とんちゃんではそれを上回る8品の付け合わせが登場!
このように、お付け合わせが多く提供されることから、よく韓国語では、お膳の足が折れるほどたくさんとよく表現されますが、なるほどと思いますね😍
それにしても、キムチ旨すぎ!
石焼チーズタッカルビ炒めご飯
注文してから約10分、石焼チーズタッカルビ炒めご飯がジュージューと物凄い音を立てながら着石鍋されました。
熱っ熱に焼かれた石鍋の中には、ライスとタッカルビがたっぷり入っており、その上にはトローリと溶けたチーズが早く混ぜてねと言わんばかりと焼き音から感じ取れます😉
やばい😅
夢中で写真を数枚撮っていたら、石焼に触れている部分のライスを焦がしてしまいました。
うわぁ~😂
焦げすぎて黄金色のおこげが出来ない・・・
反省🙏
焦げてしまった部分は諦めて、気を取り直して再び混ぜます!
とろーりしてきました・・・
コチジャンとチーズのこうばしい香りがたまりませんね🤗
それではいただきま~す!
熱っ~😵
あまりにもお腹が空いていて、一気に頬張ったら熱 ツぅ~
鶏もライスもチーズも熱い!
ほっ ほっっ ほ・・お口の中に空気を入れて冷まそうとするも・・・
お皿に戻すわけにもいかないので、
何とかお口の中で冷まそうと考え、
大きなぶつ切りの鶏肉を細かく噛み砕けば早く冷めるだろうと思い・・・
噛むと・・・
何と!鶏肉からジューシーな肉汁がお口の中に広がります!
その肉汁がまた熱く、はずかしながら火傷の範囲を広げてしまったわたくしでした・・・
このブログをご覧のみなさま、超熱いのでフーフーしてから食べてくださいね♪
お味はというと、ライスの上にタッカルビがコチジャンベースの甘辛ソースで絡められており、たっぷりチーズの相性が抜群で非常に美味しいです🤩
特にチーズの伸びる姿を見ながらお口に運ぶ瞬間が堪りませんね!
わたしはチーズが大好きで、たまに晩酌する時は必ずと言っていいほど、チーズを酒菜にします!
チーズは、タンパク質や炭水化物、カルシウム、ビタミンAなど・・たくさんの栄養素が含有されており、美肌やダイエットにも効果があるとされており、最近では糖尿病になるリスクが低下すると言った研究結果が発表されております。
話がそれてしまいましたが、石焼チーズタッカルビのセットに付いてきたアサリのわかめスープも非常に美味しかったです。
完食です!
美味しいお料理ご馳走様でした。
まとめ
今回は、女子が殺到😲するほどの人気の石焼チーズタッカルビを一人で堪能できるお店とんちゃん 新大久保別館さんを紹介しました。
こちらのお店は、日本にサムギョプサルを広めた元祖日本初のサムギョプサル専門店です✨
今回のブログでは石焼チーズタッカルビを紹介したのですが、やっぱり元祖日本初のサムギョプサルも食べてみたいですよね!
一人でも、友人とワイワイ楽しめるお店がとんちゃん 新大久保別館さんです!
ブログをご覧の皆さんも近くに来たときには足を運んでみてはいかがでしょうか!?
最後までお読みいただきありがとうございました。
美味しいお店って沢山ありますよね。
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とんちゃん 新大久保店
住所:東京都新宿区百人町2-1-4 盛好堂ビル2F
電話番号:03-5292-6889
営業時間
11:00~翌1:00
ランチタイム 11:00~16:00
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