【ヘジャンクッ】宋家(そうけ)ガムジャタン@新大久保
新大久保界隈で「カムジャタン」を頂ける有名店と言えば、カムジャタン専門店「宗家(そうけ)」さんですが、ウゴジガムジャタンの他におすすめのランチメニューがあるで紹介したいと思います。
美容!健康!スタミナ!三拍子揃った!ガムジャタン『宋家(そうけ)』@大久保|エゴマの力!?
不思議な名前の料理は『ヘジャンクッ』。
「へジャン」は「胃腸を醒ます」の意味で「クッ」は「スープ」です。
この料理は、疲れた胃腸を整えて二日酔いに効くと言われています。
メニュー
メニューはこんな感じです。
おすすめ料理2品以外にも「サンギョプサル定食」や「ビビン冷麺」などの定番韓国料理も楽しめます。
ヘジャンクッ
注文してから待つこと5分、「ヘジャンクッ」がぐつぐつと音を奏でながら着丼タン!
丼からは豚骨の香りが食欲をそそります!
スープにご飯を入れて食べるのもいいのですが、ご飯にスープを浸して食べるのがわたしのスタイル。
いやぁ~非常に美味しいですね♪
塩加減もグッドです!
辛味を足したい方は、青唐辛子がおすすめ!
フレッシュな青唐辛子を入れて味変。
完食です。
美味しいお料理ごちそうさまでした。
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宋家(そうけ)ガムジャタン
住所:東京都新宿区大久保1-12-28 1F
電話:03-3205-9555
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