新宿【サームロット】ずっと満席が続く人気店！タイ・ベトナム料理店！SAAMROT
皆さん、こんにちは！
ブログを書いている大峯です。
新宿と言えば、東京の中でも屈指の繁華街！その中でも東新宿は数多くの飲食店が立ち並ぶ激戦区です。
世界の各国料理が集まる新宿には、タイ料理のお店も多く存在します。
今回は、そんな新宿のお勧めタイ・ベトナム料理店『サームロット』さんを紹介します。
サームロットさんは、タイ国商務省省務大臣が『本場のタイ料理が味わえる店』と認定したお店で、学研よりタイ料理のレシピ本『今日から作れるおウチでタイごはん』を出版しております！また、ハウス食品と沢山のタイ料理のレトルト食品を開発するなど多方面で活躍している飲食店です！
目次
アクセス
場所は、東京メトロ副都心線「東新宿駅」から歩いて２分くらいのところにあります。
サームロット【SAAMROT】
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-2-19 三権ビル ２Ｆ
電話：03-3205-0148
お店は２階にあるので、螺旋階段を上っていきます！
２階へ上がると待合室のような所があるので、スタッフの方が席を案内するまでここで待ちます。
店内
12時前に入店で既に満席！
店内にはテーブル席が約30席あるのですが、満席でした！
女性のお客様がやはり多いですね♪活気があります！
この満席状況が14時過ぎまで続くというから驚きです。
Uber Eatsの配達員も引っ切り無しに来てました！
メニュー
お得なランチセットが勢ぞろい！
あれも食べたい、これも食べたいと言ったお客様の欲求に答えたラインナップ！
サームロットさんは、トムヤムクンがお薦めなので迷わず「トムヤムクン セット」をオーダー！
トムヤムクンセット
こんなセットが食べたかった！！！
トムヤムクンセットは、トムヤムクンの他にハーフガパオ、サラダ、タピオカのココナッツミルク、それと…
ランチドリンクがセットで付いてきます！
トムヤムクン
眺めているだけで笑顔になってしまう魅惑のトムヤムクン！
どんぶりからは、レモングラスやエビの出汁などのハーブの香りが漂ってきます♪
具材は、大きなエビが３尾、エノキダケ、レモングラス、バイマックル、カーなど…
納得の味！これがタイ料理王座決定戦で最高得点を獲得した味だ！！！
これぞサームロットの味！
店名の「サームロット」は、タイ料理には欠かせない味の三要素、「酸味」、「辛味」、「甘味」の「三つの味」の意味です。
酸味がスッと鼻を抜けた瞬間に、口中にスープの旨味が広がり、後から程よい辛味と甘みが舌の上を通り抜け儚く散って行きます！
エビは絶妙は火加減でプリップリ！
火を通しすぎるとボソボソになってしまう食材、それは海老。
意外と扱いが難しい食材ですが、とてもプリップリに仕上がっており、非常に美味しいです！
ガパオのハーフサイズ
写真を撮っている場合じゃない！早く食べたい！
ガパオのハーフサイズです。
「ガパオ」はタイ語で「ホーリーバジル」の意味。
生のホーリーバジルを使って炒めてあるガパオは中々食べられません。
何だこれは！う、う、旨いじゃないか！！！
スプーンを何度も持ち上げ、胃へ放り込んでいく快感♪
うほぉ～！なんじゃこりゃ～！
サームロットさんの料理人は、相当な凄腕だと思います！
これは失神するほど美味しいですね！！！
あっという間に完食です！
食後に、タピオカのココナッツミルク♪
辛い料理を食べた後にピッタリですね！
サームロットさん、美味しいお料理ごちそうさまでした。
店舗情報
サームロット【SAAMROT】
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-2-19 三権ビル ２Ｆ
電話：03-3205-0148
営業時間 11:30～23:00
営業時間・定休日は変更になる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
公式ホームページ
https://www.thaifoods.jp/
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