今日のランチは『すずや』に決めた!@新宿歌舞伎町|熟成ヒレかつを堪能!

みなさんは、無性に「とんかつ」を食べたくなる時ってありませんか?

今回は、新宿歌舞伎町にある老舗『すずや 新宿本店』さんを紹介します!

当店の創業は1935年。今年で約85年目を迎える伝統のある老舗中の老舗。

すずやさんの看板メニューは、一度で二度楽しめる「とんかつ茶づけ」なのですが、次回に譲り、今回はスタンダードなとんかつ「熟成ヒレかつ」を紹介したいと思います。

それでは早速行ってみましょう💨

 

アクセス

場所はJR新宿駅東口から徒歩5分、歌舞伎町一番街の角のビルの5階に『すずや』(住所:東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 SUZUYAビル 5F 電話:03-3209-4480)さんがあります。

店内

レトロモダンな光景が広がる店内は、席間を広くとったゆとりのあるスペースで、ご家族連れでもくつろいで食事が楽しめそうですね(^^♪

 

カウンター席に案内され着席し、分厚いガラスから周りを見渡すと、新宿の雑踏を眺めることができます。

 

メニュー

メニューに絵がかられ扉絵は、棟方志功氏が寄贈した作品のひとつです。

芸術家の棟方志功氏は、すずや本店によく通っており、「とんかつ茶づけ」をこよなく愛していたそうです。

 

熟成ヒレかつ

注文してから約10分、「熟成ヒレかつ」がサーブされました。

定食は、ライス、味噌汁、お漬物、が付いてきます。更に、ライスとキャベツはおかわり無料とのことで嬉しい限りですが、最近は小食なので、ゆっくりと料理を楽しんでいきたいと思います。

 

まずは、何も付けずにそのまま食べてみます…

パン粉がツンと立った衣は、サクッとしており、力を入れなくても噛み切れるほどやわらか…
お肉はとってもジューシーで美味しいですね。

続いて塩をつけていただきます。

素材がさらに引き立つ旨さが堪りません!

最後は、オリジナルソースをかけていただきましたが、こちらも後を引く美味しさでした。


あっという間に完食です。

美味しいお料理ご馳走様でした😊

 

まとめ

回は、新宿歌舞伎町にある美味しいとんかつが食べられる専門店『すずや 新宿本店』さんを紹介しました。

すずやさんのとんかつは、ソースをかけなくても塩だけでも楽しめてしまう魅惑のトンカツ…

このブログをご覧のみなさまも是非、近くに寄った際には訪れてみてはいかがでしょうか。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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すずや 新宿本店

住所:東京都新宿区歌舞伎町1-23-15 SUZUYAビル 5F
電話:03-3209-4480

営業時間
11:00〜23:00(L.O.22:30)

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