参鶏粥でスタミナアップ！『ボンジュク&ビビンバcafe』＠新大久保

みなさんは、秋バテしてませんか？
熱い夏を乗り越えても、急に涼しくなっる初秋にはいると、疲れや不調が出てくることがあります。
こんな時期にお勧めなスタミナ料理は「参鶏粥（サムゲジュク）」。

女性に嬉しい魅惑の料理、「参鶏湯（サムゲタン）」のお粥バージョンです！
参鶏湯は韓国の女性の間でもお肌に良いと人気があり、食べた翌日にはお肌がみずみずしく感じたという方が多いようです。

また、コラーゲンがたっぷりなのはさながら、鳥肉や棗、漢方の王道的存在の高麗人参などが入っているのでスタミナアップも期待できますね！

アクセスやお店の詳細は過去のブログをご覧ください。

お粥でダイエット！激旨韓国お粥！『ボンジュク&ビビンバcafe』＠新大久保

二日酔いにはやっぱり！カプサアオノリと牡蠣のお粥『ボンジュク&ビビンバcafe』＠新大久保｜メセンイ(매생이)とは？

 

メニュー

こちらがメニューの滋養粥のページです！

今回は、参鶏粥を注文しました！

 

参鶏粥

待つこと5分、参鶏粥（サムゲジュク）が着丼粥！

付け合わせは、左から細かく切った「キムチ」や「細切りの韓国のり」、「キムチ」、「大根の水キムチ」。

どんぶりからは、鶏のほのかな香りが鼻を抜けていきます！

具材は、眺めているだけで健康になりそうなほど沢山の種類が入っております。

 

具材は、朝鮮人参、棗、人参、ネギ、鳥肉をほぐしたものなど…

 

それでは器に移していただきます！

非常にマシッソヨですね♪

滋味深い参鶏粥は、じんわりと優しく体にしみわたっていきます！

スープが濃厚で食べた後に唇がピタッとくっつきますよ！

ボンジュク&ビビンバcafe 新大久保店

住所：東京都新宿区百人町1-11-28 PLAT100 11
電話：03-5358-9133

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